做甜品的原则散文600字:阳光
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编者按:《阳光》是一篇写讲述老师耐心教作者做甜品的事情,描写了一个保持着耐心与信任的大姐姐的模样,这次做甜品使作者重拾信心。
那是我第一次见到沫老师。
她正在制作蛋糕胚,一手拿碗,一手拿勺,有规律地搅拌着粘稠的液体。轻轻敲破鸡蛋,蛋液完整地流入碗内,她温柔地像对待一个刚出生的孩子,细致,优雅,凝重。
“老……老师……好”,我呆站着,僵硬地笑了笑,造型非常窘迫。“没事的,以后不用喊我老师的,我不喜欢这么严肃,我姓沫,叫我沫姐姐好了。”她脸上温暖的笑容,像慈爱的怀抱,又像春天的阳光,把我内心冰冷的雪都融化了。
这位沫姐姐给我的第一印象是:开朗,很有耐心。
“小月亮,走吧,跟我去蛋糕房。”我们给对方都取了一个好玩的昵称,就像,她真的是我的亲姐姐一样。“今天我先教你做一个简单的樱桃慕斯,来,拿着,切樱桃的。”她从身后的冰箱里,取出冰冻好的材料,又准备好所有的工具,然后把一盒洗好的樱桃放在桌上。
“老师,不对,是沫姐姐,这个切樱桃的我不会用。”我害羞地低下头,脸红得发烫,两只手不停地拉扯着手中的模具。她走过来,摸摸我的头。“没事,来吧,我教你吧,每个人都有这种时候,我第一次做蛋糕的时候,连搅拌机都不会开呢。”她拉住我的手,带我到桌边,“像这样,把樱桃放进这个里面,轻轻一压,核也压出来了,就好啦。”沫姐姐将我的手放在模具上,轻轻按压,我很信任地由她指挥,看着她脸上那一直没变的笑容。这时,阳光照进来,洒在我们身上,我的眼睛亮了,这时的我,已不再担忧,已不再胆小。
沫姐姐不仅仅教会了我做甜品的技巧,还教会了我如何大胆地面对任何事。面对我的粗心鲁莽,她一如既往保持着耐心和信任。在我责备自己没有做好参赛作品的时候,沫姐姐的微笑总能让我重拾信心。
我想,她应该就是让我的人生变得丰富的点,五彩斑斓的那个点。
作者|俞奕君
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