重阳节吃什么:登高滋补是关键大纲
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重阳节吃什么?重阳节向来有登高、饮菊花酒等习俗,登高过程中,爱养生的您应该吃些什么呢?
登山是一项以有氧代谢为主、持续时间长、对身体消耗比较大的运动。秋天气候干燥,昼夜温差大,因此在进行登山运动时,更要注意身体的营养情况,进行合理的营养素补充。上山前,要根据登山时间,准备好一定量的食物。食物要包括碳水化合物、蛋白质、脂肪这三大功能物质。碳水化合物一般选择面包、蛋糕、罐装八宝粥等方便质轻的食品。高脂肪的果仁,巧克力等能量高,而且体积小,对登山这种长时间的有氧运动来说是一种好的功能食品。蛋白质建议选择午餐肉、鱼罐头、火腿肠、真空包装卤蛋、豆制品等蛋白含量较高的食物。
登山时,人体会大量的出汗,加之山上阳光较强,这时补水就尤为重要。人口渴缺水时会引起运动能力下降,补水可以恢复登山者的运动能力。登山时,人体体温在不断上升,积极地补水能够帮助身体降温,也能维持体内环境的稳定性,促进代谢将废物排出体外。登山时,大量的电解质和水溶性维生素也随汗液排出了体外。因此补水时,一定要选择含电解质、维生素的运动饮料协同补充,而不要单补白水。
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