重庆市二季度农产品质量安全例行监测有关情况通报
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重庆市2006年二季度农产品质量安全例行监测有关情况通报
(二〇〇六年七月十二日)
按照《重庆市农业局关于印发重庆市2006年农产品质量安全例行监测及信息发布方案的通知》(渝农发[2006]14号)精神,今年5月,我局组织部(市)级农产品质量安全检测机构对我市主要农产品(蔬菜、畜产品和水产品)、主要农业投入品(肥料、农药、兽药、配合饲料)进行了第二次例行监测。现将有关情况通报如下:
一、监测结果
(一)主要农产品监测结果
1、蔬菜中农药残留监测结果
本次监测了我市渝北区、北碚区、沙坪坝区、巴南区、九龙坡区、万州区、涪陵区、合川市、永川市、潼南县、壁山县、铜梁县、荣昌县、云阳县的15个蔬菜生产基地,渝中区学田湾农贸市场、渝中区大溪沟农贸市场、渝中区西三街农贸市场、沙坪坝陈家湾农贸市场、渝北加州农贸市场、江北盘溪蔬菜批发市场、南坪正扬农贸市场、杨家坪农贸市场、重庆市九龙坡区太慈蔬菜批发市场、重庆农副产品综合批发市场(永川)等10个批发及农贸市场,北京华联江北食品超市、重庆茂业百货食品超市、重百超市公司临江门店 、解放碑新世纪超市、南坪好又多超市等5家超市的蔬菜产品共计15种蔬菜(四季豆、黄瓜、南瓜、丝瓜、付瓜、西红柿、青椒、茄子、莴笋、小白菜、甘蓝、木耳菜、雍菜、生菜和芹菜),共抽取样本323个,进行了甲胺磷、甲拌磷、氧化乐果、水胺硫磷等11项农药残留指标检测。根据国家标准(GB 18406.1-2001)判定,样本超标总数14个,样本超标率为4.33% 。
本次监测,抽取蔬菜生产基地样本147个,超标数3个,样本超标率为2.04%。抽取批发及农贸市场蔬菜样本151个,超标数8个,样本超标率为5.30%。抽取超市蔬菜样本25个,超标数3个,样本超标率为12.0%。
本次监测,蔬菜生产基地样本超标的有:渝北区石坪镇蔬菜基地、涪陵区蔺石镇、涪陵区石沱镇。批发及农贸市场蔬菜样本超标的有:渝中区学田湾农贸市场、江北盘溪蔬菜批发市场、南坪正杨农贸市场、杨家坪农贸市场、九龙坡区太慈蔬菜批发市场。超市蔬菜样本超标的有:北京华联江北食品超市、重庆茂业百货食品超市、解放碑新世纪超市。
本次抽检了四季豆等蔬菜品种15种,农药残留超标的品种有:四季豆、莴笋、黄瓜和小白菜,其超标数分别为10个、2个、1个和1个。
本次检测了甲胺磷等11项农药指标,检出禁用农药氧化乐果、甲胺磷、超标次数分别为7次、6次。限用农药甲氰菊脂的超标次数为1次。
2、畜产品猪肝中盐酸克伦特罗(即瘦肉精)监测结果
本次在市内4家超市及农贸市场抽取猪肝样品30批次,检测盐酸克伦特罗,检测结果均为阴性。表明我市畜产品中盐酸克伦特罗(瘦肉精)指标安全状况继续保持优良。
3、水产品中重金属残留监测结果
本次对渝中区学田湾等7个农贸市场销售的鲢、鳙鱼进行监测,共抽取鲢、鳙鱼样品30个,检测肌肉中重金属铅、镉、汞、砷残留量。检测结果:样本检出率为100%,样本超标率为0,表明我市水产品中重金属指标安全状况优良。
(二)农业投入品监测结果
1、肥料
本次监测了九龙坡的白市驿和江津市等区县(市),涉及经销单位9个、生产企业8个。本次监测肥料样品11批次,合格4批次,批次合格率36.4%。其中抽检磷酸二氢钾5批次,全部指标均合格的仅1个批次,批次合格率20%;抽取微量元素肥料(复合锌肥、铁锌肥、镁锌肥和微量元素叶面肥)6批次,全部指标均合格的3批次,批次合格率50%。
2、农药
本次对江北区、南岸区、永川3个区县的农药市场和市内14家农药生产企业进行了抽样检验。共抽检农药样品29批次,其中市场抽检13批次,涉及4个经销单位,青岛等8个市外农药生产企业;对市内重庆民丰化工农药有限公司等14家农药生产企业抽检农药16批次。在抽检的29批次农药中,合格26批,批次合格率89.6%。我市农药企业产品质量总体情况较好,批次合格率达100%。
3、配合饲料
本次监测我市江北、南岸、沙坪坝、巴南、永川、荣昌、璧山、双桥、长寿等9个区县(市),对11家饲料生产企业、17家经营企业、34家养殖场(户)所生产、经营或使用的猪、鸡、水产配合饲料进行了瘦肉精等违禁药物专项抽查。检测指标为:生长肥育猪配合饲料检测盐酸克伦特罗、莱克多巴胺;仔猪配合饲料检测地西泮、呋喃唑酮;鸡配合饲料检测呋喃唑酮、喹乙醇;草鱼、鲤鱼配合饲料检测喹乙醇。共抽检了75批次样品,其中猪配合饲料样品45批次,鸡配合饲料样品26批次,水产配合饲料样品4批次,检验结果批次合格率为100%。
4、兽药
本次抽查了23家兽药经营企业和3家兽药生产企业。抽检产品41批,其中合格29批,合格率70.7%。本次抽检的兽药产品中,不合格项目主要集中在鉴别和含量测定项。
二、总体评价
本次我市蔬菜产品农药残留超标率为4.33%,与上次相比上升了0.66个百分点,与去年同期相比下降了5.79个百分点。
蔬菜生产基地样本超标率为2.04%,较上次下降了5.24个百分点,较去年同期下降了1.88个百分点,基地蔬菜质量安全水平有较大提高。批发及农贸市场蔬菜样本超标率为5.30%,较上次上升了4.64个百分点,较去年同期下降了9.94个百分点;超市蔬菜样本超标率为12%,较上次上升了12个百分点,较去年同期下降了0.5个百分点。批发及农贸市场和超市蔬菜质量安全水平有所下降,本次抽检产地为四川夹江的菜豆2次超标,四川彭县菜豆1次超标,外来蔬菜中农药残留超标现象不容忽视。
造成蔬菜产品农药残留超标的直接原因是:5-6月是病虫害的发生率较高的时期,生产者违规施用氧化乐果、甲胺磷等禁用农药,超量使用非禁用农药甲氰菊脂是本次蔬菜残留超标的主要原因。本次监测蔬菜产品的质量安全水平总体情况好于上次,与去年同比有大幅度提高。
对生猪盐酸克伦特罗(瘦肉精)和水产品中重金属铅、镉、汞、砷残留量进行监测的结果表明,我市畜产品和水产品质量安全状况优。我市已连续5年对生猪中的“瘦肉精”检出率为零。
对农业生产投入品的监测,畜禽配合饲料中瘦肉精等违禁药物专项抽查,饲料样本合格率100%,质量状况好。而本次监测肥料、农药、兽药等生产资料质量状况不容乐观。仍以肥料的质量问题尤为突出,批次合格率36.4%。其中抽检磷酸二氢钾5批次,全部指标均合格的仅1个批次,批次合格率20%。农药生产中假冒农药登记证生产问题较为严重,一些企业利冒用其他企业的厂名和农药登记证进行违规生产,质量低下,且难以查处。因此必须结合农资打假专项治理行动的开展,并加大对假劣农资的查处力度。
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